หมูทอดทรงกลิ่น

หมูทอด ได้ยินชื่อนี้ ก็ทำให้หิวข้าวกันแล้ว เราจะไม่พูดไรมาก ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าคะ

แกงส้มผักรวมกุ้งสด

วันนี้ได้เวลาของเมนูแกงส้ม พูดถึงแกงส้มแล้ว มันเป็นกับข้าวที่ได้ยินชื่อแล้ว มันทำให้ใหม่หิวข้าวขึ้นมาทันที เพราะกินกับอะไรก็อร่อยอ่ะ ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว ปลาทอด เวลาเบื่อๆกับข้าวอย่างอื่น สิ่งแรกที่ขึ้นมาในหัวคือ แกงส้ม แกงส้ม แกงส้ม หิวข้าว หิวข้าว น้ำลายไหล

ฉู่ฉี่ปลาทู

หลายต่อหลายครั้งที่ไปเดินตลาดสดแล้วเจอปลาทูสดๆ พอเห็นแล้ว ก็นึกในใจตลอดๆ ว่า โอ้ว ว ว น่ากินจัง 555+ ทำอะไรกันดีน๊า า า นอกจากจะเอามาทอดเพื่อกินกับน้ำพริกแล้ว วันนี้วันดีนึกออกแล้วว่าจะทำเมนูอะไร เหอะๆ เมนี้นั้นคือ ฉู่ฉี่ปลาทู นั่นเองงงงง ตื่นเต้นมั้ยคะ ทุกคน 555+ อย่ารอช้า ไปทำกันเลยยยย

ยำมะเขือยาวเผา

มะเขือยาว เมื่อนำมาเผา จะมีกลิ่นหอม รสชาติหวาน และยังมีประโยชน์มากด้วยนะคะ เพราะมีโปรตีนและแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน มีส่วนช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทและสมอง พัฒนาในเรื่องของความจำอีกด้วยน๊า า า และประโยชน์อีกมากมายเลยทีเดียว เมนูนี้ทั้งอร่อยและอุดมไปด้วยประโยชน์มากมายเลยคะ

วันพฤหัสบดีที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด ปลาดุกกรอบๆ รสชาติเผ็ด เค็ม หวานกำลังดี

ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด

ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด

     ปลาดุกทอดเหลืองๆ กรอบๆ ผัดเข้ากับเครื่องแกง และเครื่องเทศ ทำให้มีกลิ่นหอม ชวนรับประทาน ส่วนผสมก็ไม่ได้เยอะหรือยุ่งยากมากมายนะคะ ทำง่ายๆ อร่อยครบรสคะ 

วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ผัดสะตอกะปิกุ้งสด

ผัดสะตอกะปิกุ้งสด

ผัดสะตอกะปิกุ้งสด

     เมนูนี้ นำเอาสะตอ ที่เป็น ผักพื้นบ้านของภาคใต้ มาผัดกับกะปิและกุ้งสด สะตอมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก ห้าๆๆ บางคนก็นำมากินกับน้ำพริก และอื่นๆ อีกมากมาย ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าโน๊ะ

วันอังคารที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2557

เห็ดฟางผัดใบโหรพา

เห็ดฟางผัดใบโหรพา

เห็ดฟางผัดใบโหรพา

     เห็ดฟาง เป็นเห็ดที่มีวิตามินเยอะมากๆ อีกทั้งยังช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงตับ และมีสารที่ช่วยชะลอหรือช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ด้วยนะคะ เห็นอย่างนี้ ใหม่เลยต้องรีบหาเมนูเกี่ยวกับเห็ดฟางมาแนะนำสะแล้ว เมนูนั้นก็คือ เห็ดฟางผัดใบโหรพานั้นเอง ไปดูส่วนผสมและวิธทำกัยนะคะ

วันพฤหัสบดีที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2557

กุ้งมะนาว

กุ้งมะนาว

กุ้งมะนาว

     แค่ได้ยินชื่อ น้ำลายก็ไหลแล้ว ก็กุ้งตัวโตๆ ราดกับน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ด เค็มนิดๆ ก็นะ  จะบอกว่าเมนูนี้ทำไม่ยากเลย ส่วนผสมก็ไม่เยอะนะคะ ง่ายแต่อร่อยอีกแบ้ววว ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่านะคะ

วันพุธที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2557

วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม

วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม

วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม

      เมนูนี้เป็นขนมไทยที่ทำง๊ายง่าย เป็นขนมยอดฮิตในช่วงหน้าร้อน หรือจะหน้าไหนๆ ก็ทำทานได้ตลอดๆ ส่วนผสมและวิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ทำง่าย กินง่าย อร่อย ด้วย ไปดูกันเลยยยยย

วันอังคารที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขย

     นอกจาก ต้ม เจียว ตุ๋น แล้ว เมนูไข่ ยังทำอะไรได้หลายอย่างเลยนะคะ และใหม่ก็เชื่อว่า เมนูนี้เป็นที่รู้จักกันดี แต่ก็ไม่บ่อยใช่มั้ยที่จะทำกินกัน แอ๊ะๆ ก็เพราะว่าหลายๆคน คิดว่าเมนูนี้ วิธีทำยุ่งยากจัง ซับซ้อนด้วย ใหม่อยากจะบอกว่า ไม่จร๊ง ง ง ง ทำง่ายกว่าที่ทุกคนคิดเลย ไปดูกันดีกว่านะคะ

วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ปลากะพงนึ่งมะนาว

ปลากะพงนึ่งมะนาว

ปลากะพงนึ่งมะนาว

     สำหรับวันนี้เป็นเมนูปลากะพงนึ่งมะนาวคะ เมนูนี้ไม่มีใครที่ไม่รู้จักนะคะ เพราะไปกินร้านอาหารที่ไหน ก็ต้องสั่งเมนูนี้มารับประทานกันสะส่วนใหญ่ ส่วนคนรักสุขภาพ เมนูนี้เหมาะมาก เพราะย่อยง่าย คอเลสเตอรอลต่ำ และยังเป็นส่วนช่วยบำรุงสมองอีกด้วยนะคะ