แกงส้มผักรวมกุ้งสด
 |
| แก้งส้มผักรวมกุ้งสด |
วันนี้ได้เวลาของเมนูแกงส้ม พูดถึงแกงส้มแล้ว มันเป็นกับข้าวที่ได้ยินชื่อแล้ว มันทำให้ใหม่หิวข้าวขึ้นมาทันที เพราะกินกับอะไรก็อร่อยอ่ะ ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว ปลาทอด เวลาเบื่อๆกับข้าวอย่างอื่น สิ่งแรกที่ขึ้นมาในหัวคือ แกงส้ม แกงส้ม แกงส้ม หิวข้าว หิวข้าว น้ำลายไหล —>> ตอนใหม่เด็กๆ จำได้เลยว่า ช่วงเวลาใกล้หน้าแล้ง ที่บ้านเค้าจะวิดบ่อหรือเรียกว่าการจับปลาในบ่อนั่นเอง ก็จะมีปลาดุก ปลาช่อน ที่แม่กับพ่อจับกันมา แม่ก็จะเก็บผักแถวๆบ้าน ผักบุ้ง ดอกแค ดอกโสน อะไรพวกเนี้ย มาแกงส้ม ใส่ปิ่นโตให้ใหม่ไปกินที่โรงเรียน ซึ่งมันเปนเมนูที่กินตั้งแต่เด็กๆ จนโต กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ เพราะมันสามารถเปลี่ยนวัตถุดิบได้เรื่อยๆ ผักก็มีหลายอย่างที่แกงส้มได้ อย่างใหม่เองชอบกินผักมากๆ กินได้เกือบทุกอย่าง 555 วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำเมนูแกงส้มผักรวมสะเลย งั้นอย่ารอช้า ไปดูส่วนผสมและวิธืทำกันเลยดีกว่านะคะ
